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2008年10月14日

特選和牛 静岡そだち!!

皆さん こんにちは^^

特選和牛 静岡そだち入荷しました!!

黒毛和牛のメス牛で格付4等級以上

やわらかく甘みがあってジューシーの

希少部位 ミスジを仕入れましたよ^^

             ミスジとは!?前脚の肩に位置する肩バラの一部で、

            50Kgの肩バラのうち2kgしか取れない大変に稀少な部位です。

              美しいサシまわりで、脂の融点が低いことから、

             とろけるような味わいを楽しんでいただけます。

           

             当店は贅沢に低温ローストで提供しております!!

                     ご賞味あれっ^^

CIMG0550.JPG

              PS  厳しい冬が来る前にガッツリ体力をつけちゃって

                  下さい。

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